Tiefgekühlter Fisch für die Gastronomie

Qualitätsfisch tiefgekühlt – Frisch verarbeitet für die professionelle Küche.

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Unser Tiefkühl-Fischsortiment

Unser Tiefkühl-Fischsortiment bietet eine sorgfältig ausgewählte Vielfalt an hochwertigen Fischfilets und ganzen Fischen für die Gastronomie. Ob feiner Zander, aromatische Dorade oder klassischer Wildlachs – unsere Produkte stehen für Frische, Qualität und eine zuverlässige Verarbeitung.

Pangasiusfilet

Ein mild schmeckender Fisch mit fester Konsistenz, ideal für leichte Fischgerichte oder asiatische Spezialitäten.

Rotbarschfilet

Feines, festes Fleisch mit leicht süßlichem Aroma. Perfekt für die Pfanne oder gebacken.

Tilapiafilet

Ein zarter Fisch mit mildem Geschmack, ideal für gesunde und leichte Gerichte.

Kapseehechtfilet

Weißes, saftiges Fleisch mit feiner Struktur. Besonders beliebt für Fischfilets und knusprige Panaden.

Buttermakrelenfilet

Ein besonders aromatischer Fisch mit hohem Fettgehalt, ideal zum Räuchern oder Grillen.

Wildlachsfilet

Kräftiger Geschmack und festes Fleisch – ideal für die gehobene Gastronomie und vielseitig einsetzbar.

Dorade Royal & Doradenfilet

Mediterraner Klassiker mit festem, aromatischem Fleisch – perfekt für Grill, Pfanne oder Ofen.

Zanderfilet

Edler Süßwasserfisch mit festem, weißem Fleisch. Besonders beliebt in der gehobenen Gastronomie.

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Unsere Lieferanten für tiefgekühlten Fisch

Unser Fischsortiment stammt von ausgewählten Lieferanten aus verschiedenen Herkunftsländern, die für Qualität und nachhaltige Verarbeitung stehen. Wir beziehen unsere Produkte aus Vietnam, China, Namibia, Südafrika, der Türkei und Russland – Regionen, die für ihre Fischerei- und Aquakultur-Expertise bekannt sind. Durch enge Zusammenarbeit mit unseren Partnern stellen wir sicher, dass unsere tiefgekühlten Fischprodukte die hohen Anforderungen der Gastronomie erfüllen.

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Unser Produktkatalog

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Hochwertige Tiefkühlprodukte für die asiatische Küche – Ihr Erfolg zählt!


Heck Tiefkühlkost ist Ihr zuverlässiger Partner für asiatische Spezialitäten, wie gebratene Ente, Teppanyaki Beef, Meeresfrüchte, tiefgefrorenes Gemüse und vieles mehr. Mit einem klaren Fokus auf Qualität, authentische Zutaten und maßgeschneiderte Lösungen unterstützen wir asiatische Restaurants im Süden Deutschlands. Lassen Sie uns gemeinsam Ihre Anforderungen besprechen und Ihr Restaurant auf das nächste Level bringen.

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Kevin Kirsch

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